把小木耳办成大产业：94KY开元官网

总书记对扶贫产业的关怀和鼓励，鼓舞了柞水县金米村干部群众的干劲——把小木耳办成大产业4月21日，谷雨刚过。秦岭深处的小城柞水春雨喜人，离县城24公里的小岭镇金米村里，暖意融融，当地干部群众沉浸在习近平总书记来村里看望大家的巨大喜悦之中。大家表示，一定不辜负总书记的嘱托，抓好脱贫攻坚，做好木耳研发、生产、销售、加工等工作，培育现代农业产业，巩固好脱贫成效，为乡村振兴奠定基础。4月22日，柞水县小岭镇金米村村民肖青松、何小燕夫妇在大棚里采摘新鲜木耳。

他们说，将牢记习近平总书记的殷殷嘱托，做大做强木耳产业。本报记者母家亮摄总书记走进咱大棚里4月20日，总书记走进大棚时，肖青松和妻子何小燕以及其他几个村民正在采摘木耳。4000多平方米的大棚里，一排一排整齐有序地挂着17万个菌袋，每个菌袋上密密麻麻地生出了200多个黑黝黝、肉乎乎的木耳。

肖青松以前在建筑工地打工，家里生活一直比较困难。2019年，他承包了村里的两个大棚、3.36万个菌袋。“总书记问我们一天能采多少，我说一天能采400多斤。

总书记又问我们能挣多少钱，我告诉总书记，一季木耳能挣两万多元，一年两季。”金米村气候温和，是木耳适生区。村上推行“借袋还耳”“借棚还耳”模式，村集体经济负责建设产业基地，将木耳大棚或地栽木耳借给农户管理，免费向农户提供木耳菌包并进行技术指导，农户自己打孔、挂袋、采耳、晾晒、交耳。合作社以每斤30元的保底价统一收购，扣除菌袋成本后，农户每斤干木耳可挣7元左右。

和肖青松一样，王极东、夏俭翠、李泽云几户刚刚脱了贫的群众也各自承包了两个大棚3万多个菌袋。刚刚采过的两茬1000多斤干木耳，已让他们初尝收获的喜悦。三口之家的李泽云，妻子长年患病，儿子在外打工。

67岁的老李在棚里采摘木耳时遇见了总书记，他说：“总书记就站在我旁边。我胳膊上挎着蔑笼，里面装着刚刚采下的木耳。

他拿起一个问我，棚里的木耳一共能采几茬？我用手给总书记比画着说，能采6茬，总书记笑着对我说，那好、那挺好。”棚栽木耳的优点是便于管理、产量高、温湿度能控制，但易生病虫害，需规范栽植技术，以预防为主。小岭镇社保站站长、包村干部吴正超同时也是木耳种植技术指导员。

总书记走进大棚时，他正在给几名群众指导采摘技术。“总书记询问木耳种植技术问题，还问我们栽植木耳的主要技术是什么？我回答说，主要是控制好棚内的温度和湿度。2019年春季，我们村发展木耳初期，县农业农村局请来东北木耳技术指导员，我就一直跟着学。

学会后我经常组织大家集中培训，现在肖青松等人都成了技术标兵。”小岭镇党委书记安怡介绍说：2020年春季，金米村栽植木耳185万袋，预计产干耳15.5万斤，可实现产值464.4万元，产业户户均增收1.99万元。总书记给咱网店作“代言”4月20日下午，金米村90后主播李旭瑛，正在村培训中心一角的直播间里调试直播设备，准备在线销售柞水木耳。

一抬头，她惊喜地看见总书记满面笑容地走进直播间。“以前都是在电视上看到总书记，这次真的见到了，我非常激动！”李旭瑛抑制不住内心的喜悦说，“总书记询问我们的木耳销量怎么样，我告诉他销售得挺不错。尤其是315当天搞活动，单日就销售了700多单。

总书记又问我们的木耳品质如何。我向总书记介绍了这一款产品，包装上有柞水四景。总书记听完后高兴地说，不错，你们好好干。

”李旭瑛去年参加了淘宝直播在陕西组织的村播培训，她发现这是帮助乡亲们增收脱贫的好办法。去年10月，她把直播间开到了村上培训中心大厅里。

在直播间的办公桌上，记者看到已打印好的发货地址，既有省内的延安、榆林等市，又有省外的上海、南京等地。4月21日，总书记来柞水县金米村考察的第二天，李旭瑛在淘宝网上直播销售木耳。

3个淘宝直播间同时开售，2000万网友在线抢购，24吨木耳瞬间就卖光了。累计300万元的销售额，相当于柞水县去年全网4个月的线上销售额。有网友留言说：“淘宝直播一夜，柞水木耳4个月。”“‘电商作为新兴业态，既可以推销农副产品、帮助群众脱贫致富，又可以推动乡村振兴，是大有可为的’。

总书记对农村电商的肯定，对我既是关怀和鼓励，更是鞭策与指引。我一定不辜负总书记的期望，把电商这种新兴业态和金米村的实际结合起来，为我们村的农产品寻找更多销路，帮助乡亲们脱贫致富。”李旭瑛掩饰不住内心的激动。4月21日，金米村90后主播李旭瑛在村培训中心大厅在线直播销售木耳本报记者母家亮摄总书记夸咱木耳有名气习近平总书记从木耳大棚出来，信步走到村里，两三百名群众自发站在街道边欢迎，他们欢呼“总书记好、总书记好，总书记辛苦了!”习近平总书记频频向他们挥手致意。

3岁半的小姑娘陈一诺被妈妈程彩霞抱着挤在人群中，听着前面的大孩子们喊“习爷爷好、习爷爷好”，小一诺也鼓足了气力，奶声奶气地大声喊着“习爷爷好，习爷爷好”。“当时，总书记走到我们跟前，停下脚步，笑着对孩子说，爷爷在这呢。周围的群众都笑了，大家使劲地鼓掌。”程彩霞回忆着当时的情景不好意思地笑着说，“总书记真的特别亲切、特别和蔼。

”“我当时就站在人群里，非常激动。总书记一边和我们打招呼一边说，柞水木耳很有名气，是一个很好的脱贫产业，他夸我们把小木耳办成了大产业。”村委会副主任陈明明说，“我们村下一步将增加木耳品种，做深加工，让产品走出国门。

同时也要把二、三产业发展好，把乡村旅游发展起来，决不辜负总书记对我们金米村的关怀和期望。”（记者郑斐）。

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